רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות

אתר המתכונים "מה בסיר" הינו אתר מתכונים ייחודי בכך שמאפשר הוא לגולשים הרבים בו לקבוע אילו מתכונים מעניינים אותם.

הכמות הרבה של הגולשים המגיעים כולם מתרבויות ועדות שונות המאופיינות במתכונים שונים הופכת את "מה בסיר" לאתר מתכונים בו נוכל למצוא גיוון רחב יריעה.

את הביטוי לגיוון זה ניתן להתרשם גם מהמתכונים לסלטים המצויים באתר.

סלטים כידוע אינם מהווים את המתכון העיקרי בארוחות אלא מהווים השלמה למול המנות העיקריות המוגשות. אין בזה כמובן שחובבי הבישול והמטבח יראו בסלט כמשהו פשטני שאין להשקיע בו מחשבה וחומרי גלם. כיום ניתן אף להתרשם ממתכונים נהדרים ועשירים של סלטים. חלקם אף כוללים בתוכם פחמימות ובשר והופכים בעצם לארוחה בפני עצמה.

רנסנס הסלטים מקבל ביטוי גם באתרנו "מה בסיר" וביקור באתר יחשוף אתכם למבחר רחב של מתכוני סלטים נהדרים.

מתכוני סלטים קרים

רוב הסלטים אותם כולנו מכירים הם סלטים קרים אותם גם ניתן להכין במהרה ובסמוך לארוחה. הבסיס לסלטים הקרים הם סלטי ירקות שונים המבוססים על ירקות בסיסיים. המבחר הרחב והמתרחב של ירקות, רטבים, תבלינים ושאר מוצרים מאפשר כיום ליהנות ממתכוני סלטים קרים נהדרים ומרעננים. לא פעם ניתן ליהנות באתרנו ממתכוני סלטים ייחודיים אשר משולבים בהם ירקות ופירות כמו רימון ואפרסמון. אלו מוסיפים טוויסט שונה ויוצא דופן לסלט מנצח שלא פעם עלול להעפיל על הארוחה עצמה.

מתכוני סלטים

מתכוני סלטים חמים

עידן הסלטים הקרים אינו השליט היחיד בעולם הסלטים. גולשים רבים באתרנו "מה בסיר" מפרסמים באתר מתכוני סלטים חמים. אלו הופכים את הסלטים ליותר עשירים ומשביעים ולא פעם מהווים ארוחה בפני עצמה. סלטים חמים באתר יתאפיינו לרוב בשילוב של בשר -עוף, רצועות סינטה, רוסביף, נקניקים ועוד. סלטים חמים אחרים מתאפיינים בתוספת של גבינה חמה או מותכת, פסטות שלפני רגע יצאו מסיר מהביל, רטבים חמים ועוד.

סלטים - מספרים סיפור של עדה ותרבות

הדרך של גולשים רבים באתרנו "מה בסיר" להכיר מאכלים מתרבויות ועדות שונות יש וקורת דרך עמוד מתכוני הסלטים שלנו. כמעט לכל עדה ישנו מאפיין ונציג בולט במטבח בדמות סלט ייחודי.

הדוגמה הבולטת לכך היא סלט המטבוחה המאפיין כל כך את המטבח המרוקאי המסורתי. עבור רבים מהגולשים המגיעים מעדות אחרות מתאפשר להם להיחשף למתכונים יוצאי דופן של סלטים מעדות שונות ובכך נפתחים לטעמים שלא הכירו ואף מהווה הזדמנות נהדרת להיכרות של גולשים המגיעים ממטבע ומרקע שונה. עמוד הסלטים הופך בין רגע לסלט של מפגשים ואנשים שאהבתם לאוכל ולסלטים מביאה אותם ליצור דיאלוג מעניין, פורה וטעים בדיוק כמו הסלטים המוצעים באתר.

סלט אבוקדו

הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות