1. במיקסר עם וו לישה מערבבים היטב את הקמח עם השמרים.
2. מוסיפים את שאר המרכיבים בפעם אחת ומתחילים ללוש את הבצק. כך ממשיכים כ 8 דקות.
3. הבצק שמתקבל הוא בצק רטוב ודביק וזה בסדר. מכסים בניילון נצמד ושולחים לתפיחה של שעה או עד הכפלת הנפח.
4. הבצק שמתקבל לאחר התפיחה הוא בצק דביק. בעזרת ידיים משומנות מחלקים את הבצק לכדורים שווים.
5. פותחים כל כדור ברידוד עדיין עם הידיים ומורחים בשכבה של חמאה, מגלגלים ויוצרים טבעת.
6. מניחים את הלחמניות בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
7. מברישים בביצה ומפזרים מעל קצח.
8. מתפיחים עוד כ 35-40 דקות.
9. אופים בתנור שחומם מראש על 190 מעלות לכ-10 דקות, עד שהלחמניות שחומות והריח משגע את כל בני הבית.
בתיאבון !
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
