1. מערבבים את כל המצרכים עד לקבלת בצק אחיד מעט דביק ומעט נוקשה
2. מתפיחים כשעה וחצי עד שהבצק מכפיל את נפחו
3. מוציאים את הבצק למשטח עבודה ויוצרים מהבצק כמו צינור רחב
4. משמנים תבנית אפייה עגולה ויוצרים מהבצק כדורים שיכסו את כל התבנית
5. מברישים בביצה ולקישוט אפשר לשים שומשום שחור/לבן
6. נותנים למאפה לנוח 5-10 דקות לפני כניסתו לתנור
7. אופים בתנור שחומם מראש ל 190 מעלות ל 45 דקות
8. מגישים ובתיאבון (: