1. שוטפים ומקלפים את החבושים, חותכים לקוביות.
2. מבשלים על אש קטנה ומוסיפים את הסוכר והמיץ דובדבנים.
3. מוסיפים את המים החמים ומערבבים עד שהחבושים הופכים לצבע חום זהוב בערך שעה.
4. מוסיפים את המיץ לימון וממשיכים לבשל על אש נמוכה עוד חצי שעה.
5. מכניסים לכלי ומאחסנים במקום קריר.