1. בעזרת סכין חדה מורידים את הקלח הלבן הקשה שבמרכז חלקו התחתון של הכרוב.
2. מכניסים את הכרוב למיקרוגל למשך 15-20 דקות עד שמתרככים ונפרדים זה מזה בקלות.
3. פורסים את העלה על משטח העבודה וחותכים בעזרת סכין חדה את החלק הקשה הלבן.
4. מערבבים את כל מרכיבי המלית לתערובת רחידה
5. על עלה הכרוב קרוב לקצהו התחתון העבה מניחים כף גדושה מתערובת המילוי. מקפלים את צידי העלה מימין ומשמאל מעל התערובת, ומתחילים לגלגל מלמטה למעלה.
לרוטב:
6. לטגן בשמן זית 2 גבעולי כרישה קצוצים או בצל גדול קצוץ עד להזהבה.
7. להוסיף מלח, פלפל שחור, פפריקה ולערבב.
8. להוסיף קופסת עגבניות חתוכות דק ו-2 כוסות מים רותחים ולהביא לרתיחה. להנמיך להבה ולהוסיף את הכרובים המגולגלים.
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
