1. בקערה גדולה מערבבים את הקמח, שמרים, סוכר, סוכר וניל וקליפת לימון
2. מוסיפים בהדרגה ביצים, חלמונים, שמן, עראק/ קוניאק ולשים לבצק רך
3. משמנים את הבצק היטב ומכסים בניילון נצמד, משהים במקום חמים להתפחה עד הכפלת הנפח
4. גוזרים נייר אפייה לריבועים
5. לאחר ההתפחה מורידים לבצק את האוויר וחותכים לכדורים בגודל כדור פינגפונג
6. מגלגלים על המשטח ומניחים על הנירות אפייה שחתכנו
7. משמנים את הכדורים, מכסים בניילון נצמד ומגבת, משאירים להתפחה נוספת עד להכפלת הנפח (ממליצה למי שיש תנור עם תוכנית התפחה זה מזרז את תהליך ההתפחה)
8. מחממים סיר עם שמן עמוק, לאחר הרתיחה מנמיכים את הלהבה
9. מחזיקים את הסופגניות בעזרת נייר האפייה משני קצוות מכניסים לסיר ומטגנים את הסופגניות משני הצדדים
בהצלחה!
ריכזנו לכם עמוד עם כל הסופגניות הדונאטס ומה שבינהם
ובעמוד הבא תמצאו את כל המתכונים לחנוכה!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
