אופן ההכנה:
לבשל אורז ועדשים ע"פ הוראות היצרן ולצנן מעט.
בינתיים ,לקצוץ בצל ולטגן על מחבת עד הזהבה , להוסיף פטריות , לערבב יחדיו עד הזהבה.
להוסיף את הדשים והאורז, להוסיף תבלינים לערבב על אש קטנה, בזהירות למשך מספר דקות.
לטעום ,במידת הצורף להוסיף תבלינים ולהגיש.