מערבבים הכל בקערה עם שמן ושופכים לסיר.
שמים מים חמים מעל (שיכסו את הכל) ומרתיחים בין שעה לחצי שעה על הגז.
מוסיפה מים חמים, אם יש צורך מורידים מהגז. מכניסים את השקית חיטה, מעבירים לתנור או פלטה מכוסה במגבת עד ליום למחרת.
ניתן להוסיף את החיטה בנפרד בשקית קוקי עם אותם התבלינים ו5 שני שום שלמים מעדן!!!
בהצלחה!