אופן ההכנה:
מבשלים את הסלקים עד שמתרככים (בודקים ע"י החדרת סכין), מצננים ומקלפים עם קולפן.
חותכים לקוביות קטנטנות.
מפרקים את הברוקולי לפרחים קטנים מאד (שומרים בצד לקישוט).
קוצצים את הבצל ירוק, העירית והפלפל אדום.
מתבלים במלח, פלפל וחומץ בלסמי מצומצם.
לצורה העגולה מכניסים לרינג עגול ומהדקים.
תוספת מיוחדת:
פורסים 2 פרוסות עגולות מגבינת בושה עיזים, מניחים על הטרטר וצורבים עם ברנר.
מומלץ לשלב עם סלק רוקט ובצל סגול ברוטב בלסמי מצומצם, מלח ולימון.
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
