• בשלב הראשון נצטרך לשפד את כל התפוחים השטופים על מקלות/ שיפודים.
• ניקח את סוכר, מים וגלוקוזה, נרתיח אותם על הגז עד שמתקבלות בועות ממש ממש קטנות.
• לאחר שראינו את הבועות הקטנות נוסיף את הצבע מאכל (אדום) ונערבב היטב.
• נוריד את התערובת האדומה מהגז, נטבול את התפוח ונניח אותו הפוך על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
מהו גלוקוזה בעצם?
התפקיד של הגלוקוזה הוא למנוע התגבשות סוכר.