רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
עוגת שוקולד גבוהה
מתכון

עוגת שוקולד גבוהה

כ-90 דקות קל כשר פרווה

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

עוגת שוקולד עם נגיעות של אהבה, קלה להכנה המתאימה בדיוק בשביל סוף שבוע רומנטי ומפנק.

• להפריד את הביצים ולהקציף חלבונים עם כוס סוכר וסוכר וניל.
• לשים את החלמונים בקערה, להוסיף 1/2 כוס סוכר ולטרוף היטב.
• להוסיף לחלמונים - נס קפה, שוקולית, קקאו, מים-חמים ושמן, ולטרוף היטב.
(כדאי להשתמש במטרפה ידנית)
• להוסיף קמח ואבקת אפייה ולערבב.

השדרוג האישי שלי:
• להוסיף 1/3 מקציפת החלבונים אל קערת החלמונים ולערבב, ולאחר מכן להוסיף את כל יתרת החלבונים ולערבב בשנית.
• לשמן את "תבנית הפלא" וליצוק את הבלילה פנימה.
• להכניס לתנור שחומם ל-170 מעלות ולאפות את העוגה במשך 70 דקות.

אופן ההכנה לציפוי:
• מזלפים את יתרת השוקולד לתוך החור באמצע העוגה.
• ניתן לקשט בעזרת בוטנים וקוקוס.

בהצלחה ובתיאבון ! :)

ניסית את המתכון? איך יצא?
(3.0) | 2 הצבעות
עדיין מנהלים קניות עם פתקים? הגיע הזמן להתקדם...
לחצו כאן למידע נוסף
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות