• קודם כל נקציף את השמנת, אינסטנט פודינג, ואת הכוס חלב ביחד כדקה עד שמתקבל קרם יציב.
• ניקח כוסיות קטנות, וקערית קטנה עם קצת חלב בתוכה, כל עוגית לוטוס נטבול בחלב ונניח בתוך כל כוסית.
• לאחר ששמנו בכל הכוסיות עוגיית לוטוס טבולה בחלב מעל העוגיה נזלף את הקרם ושוב נטבול עוד עוגיית לוטוס בחלב ונשים מעל הקרם את העוגיה ומעליה שוב מעט קרם.
• לבסוף מעל הכל נשים תותים לאחר שערבבנו אותם באבקת סוכר.