• בשלב הראשון נקציף את הביצים ביחד עם הסוכר והסוכר וניל.
* שימו לב: יש להקציף את הביצים שלמים - אין לכם מה לדאוג.
• ונוסיף את שאר המצרכים בהדרגתיות עד שנוצרת לנו בלילה אחידה.
• את הבלילה נשפוך אל תוך תבנית חד-פעמית.
• את התבנית נכניס לתנור בחום של 180 מעלות כ40 דקות.
• לבסוף כשהעוגה מוכנה נוציא אותה מהתנור, ונשפוך עליה סירופ מייפל בנדיבות יתרה כשהעוגה בעודה חמה.