• טוב אז ככה, ניקח את המצות ונרטיב אותם טוב טוב.
• אחרי שהרטבנו את כל המצות היטב, נעטוף אותם במגבת ונניח למינימום 60 דקות עד שהן מגיעות למצב שהן רכות וגמישות.
• כעת, נחתוך את התפוחי אדמה לחתיכות בינוניות.
• נכניס אותם אל תוך סיר ונבשל אותם עם מי מלח עד ריכוך מלא.
• נצנן אותם ונמעך במזלג כמו פירה.
• נוסיף אל הפירה את הגבינות ונתבל במלח ופלפל. נערבב הכל היטב עד שנגיע לעיסה אחידה.
• בשלב הזה כל מצה נחתוך לחצי. ניקח כף ממילוי התפוחי אדמה והגבינות ונמרח על כל חצי כף.
* יש לשטח את המילוי כמעט על כל המצה.
• את שולי המצה יש לקפל אחד על השני.
• לבסוף נטבול את המצות הממולאות בביצה הטרופה, ונטגן בכמות לא קטנה של שמן את קציצות המצה כאשר הסגירה שלה כלפי מטה. מכל צד נטגן כמה דקות עד שהקציצה זהובה מכל צדיה.
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
