רוצה להעשיר את הידע הקולנרי שלך וללמוד דברים חדשים במטבח?

הצטרפו לניוזלטר שלנו עוד היום
בחינם והשארו מעודכנים

קטגוריות
קדירת עוף ושומר
מתכון

קדירת עוף ושומר

קל כשר בשרי

מצרכים למתכון

להכנה

אופן ההכנה

מנה חורפית מנחמת ושמחה

איך מכינים עוף כורכום ושומר

  1. בקערה קטנה מניחים כפית כורכום, מעט פלפל שחור ו6 כפות שמן.
  2. בינתיים, מרתיחים בסיר קטן את השומר חתוך לרצועות גדולות ומניחים בצד.
  3. מחממים את השמן ותבלינים בסיר רחב על אש נמוכה, מוסיפים פנימה בצל חתוך, שומר ועוף ומטגנים מספר דקות עד להזהבה. מעל הכל שופכים חצי כוס מים עם חצי כפית מלח. מפזרים מעל סלרי קצוץ. מכסים את הסיר, מביאים לרתיחה, מנמיכים ומבשלים למשך שעה וחצי.
  4. כדאי להציץ מידי פעם ולבדוק את כמות המים. אם נגמרו הוסיפו מעט.
ניסית את המתכון? איך יצא?
(0.0) | 0 הצבעות
עדיין מנהלים קניות עם פתקים? הגיע הזמן להתקדם...
לחצו כאן למידע נוסף
אהבתם? שתפו את המתכון

גולש יקר, עליך להיות מחובר על מנת להוסיף תגובות
עדיין לא נוספו תגובות, לא תהיו הראשונים להגיב?
מתכונים שבטח יעניינו אותך
הוסף שניות 00 הורד שניות
:
הוסף דקות 00 הורד דקות
:
הוסף שעות 00 הורד שעות