הכנות מקדימות:
קוצצים את שערות הקדאיף דק דק
ממיסים 150 גרם גבינה ושופכים על השערות ומעסים היטב.
מכינים סירופ מכוס סוכר, כוס מים, רבע לימון ומעט תמצית וניל.
לוקחים רבע כוס סירופ (בעודו חם) ומוסיפים לשערות קדאיף.
אופן ההכנה:
משמנים מחבת עם מעט חמאה, מפזרים באופן אחיד שכבה של שערות קדאיף, מעליה מניחים חתיכות מגבינת מוצרלה (עדיף לקנות מוצרלה מפוררת לשם הנוחות), לאחריה מניחים נגיעות של גבינת ריקוטה ולבסוף שכבה נוספת את שערות קדאיף.
לאחר מספר דקות (אפשר לבדוק עם סכין) שהשכבה התחתונה מוכנה, הופכים את הכנאפה עם צלחת ומניחים אותו חזרה במחבת כך שהשכבה התחתונה כלפי מעלה.
לאחר 2,3 דקות נוספות ניתן להעביר לצלחת הגשה, לפזר מעל את הפיסטוק הטחון וסירופ סוכר לפי הטעם.
בתאבון
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
הצטרפו עוד היום לקהילה שלנו - עזרו לנו להגשים חלומות, קחו חלק בהצלחה של כישרונות גדולים ותהינו ממתכונים ואוכל מיוחדים וטעימים להפליא!
מה בסיר הינו אתר המבוסס על תכנים שהועלו על ידי גולשים. אם נתקלתם בתוכן שאינו ראוי או בתוכן החשוד כמפר זכויות כלשהן של צד ג', ובכלל כך זכויות יוצרים, אנא דווחו לנו כאן
© כל הזכויות שמורות לחברת מה בסיר 2015-2024
