קציצות תפוח אדמה עם גבינה בולגרית

מצרכים

אופן ההכנה:
1. בקערה מועכים את תפוחי האדמה המבושלים לפירה הכי רך שאפשר.

2. מכניסים לפירה את כל שאר המרכיבים והגבינה ומערבבים טוב טוב לתערובת אחידה.

3. מחממים במחבת שמן לטיגון.

4. מניחים במחבת קציצות שיוצרים ביד מתערובת תפוחי האדמה.

5. מטגנים עד שהלביבות זהובות משני הצדדים. מניחים על מגבות נייר

בתאבון