www.Mabasir.co.il
פסטה עם ירקות וחזה עוף פיקנטי
שמרית צליק
מצרכים
כל המצרכים
- 2 גבעולים בצל ירוק קצוץ דק
- 0.5 כף פפריקה חריפה
- 300 גרם חזה עוף
- 4 שיני שום קצוץ דק
- 1 כפית מלח
- 4 כפות רוטב צילי חריף
- 1 יחידה פלפל חריף ירוק קצוץ דק
- 1 כף פפריקה אדומה
- 1 יחידה גמבה אדומה
- 1 חבילה עגבניות שרי
- 0.25 כפית פלפל שחור גרוס
- 1 חבילה פסטה
- 1 חופן שומשום
אופן ההכנה
1. בשלב הראשון יש להרתיח את הפסטה.
2. כעת נחתוך את החזה עוף לקוביות, ואת כל הירקות נחתוך דק דק מלבד הגמבה והעגבניות שרי שאותם נחתוך לקוביות.
3. לאחר מכן נשפוך את הכל אל תוך הסיר עם הפסטה ונותנים לזה להתבשל עד שכל הנוזלים יורדים.
4. מעבירים לכלי הגשה ומפזרים מעל הכל שומשום.